MOTS CLES: gastronomie

Gastronomie : L’association internationale des “Disciples d’Escoffier” a désormais son bureau en Tunisie

Le bureau des Disciples d’Escoffier International - Tunisie sera inauguré le 21 novembre 2022. Il s’agit du 3ème bureau installé dans un pays arabe...

La Tunisie participe au Bocuse d’Or Africa 2022 au mois de septembre prochain

La Team Tunisia du Bocuse d’Or 2022 annonce que, par suite d’une décision prise par le Bureau de l’Organisation continentale africaine du Bocuse d’Or,...

“Oulet Romdhan” au Centre culturel d’El Menzah 6 du 30 mars au 1er avril 2022

Dans une ambiance qui respire les arômes assez spéciaux du mois Saint de Ramadan, le Centre culturel et de jeunesse d'El Menzah 6 accueille...

Balades culinaires du 11 au 13 mars à Sidi Bou Saïd

La deuxième édition de " Balades culinaires " aura lieu du 11 au 13 mars, à l'initiative de la Municipalité de Sidi Bou-Saïd et...

Attractivité touristique par la gastronomie tunisienne : Accord entre la FTRT et l’ONTT

La Fédération tunisienne des restaurants touristiques (FTRT) et l’Office national du tourisme tunisien (ONTT) ont convenu d’un plan de travail opérationnel pour la promotion...

Le Cameroun, lauréat de la première édition du Festival des grillades africaines 

La quintessence de la culture de l'Afrique subsaharienne était à l'honneur, dimanche 26 décembre 2021, à l'occasion du lancement de la première édition du...

La grenade sous toutes ses formes : Un nouveau concept dans le secteur gastronomique

La grenade est en phase de devenir le fruit de l’automne par excellence. Cette année plusieurs chaînes de pâtisseries et cafétérias de renommées ont...

Tunisie : L’espace Jobi Gammarth accueille le Festival des grillades d’Afrique subsaharienne

Public curieux et averti a rendez-vous durant la journée du dimanche 26 décembre 2021 (10H00-18H00) avec la première édition du festival des Grillades d'Afrique...

6e édition de la Semaine de la Cuisine italienne, prévue du 22 au 26 novembre à Tunis

La sixième édition de la Semaine de la cuisine italienne, prévue du 22 au 26 novembre 2021, proposera du street food italien dans les...

“Novembre Gourmand” : Rencontre sur “L’histoire culinaire de la Tunisie” avec Abdessattar Amamou

Dans le cadre de l'événement "Novembre Gourmand" qui se tient du 29 Octobre au 21 Novembre 2021 à les Halles Concept Store la Soukra,...

Sadok Kouka nommé représentant permanent de la Société ” Scandinavian Weeks ” pour la Tunisie et l’Afrique

Le président de la Fédération tunisienne des restaurants touristiques (FTRT), Sadok Kouka, a été nommé représentant permanent de la Société internationale " Scandinavian Weeks...

Le Forum mondial sur le tourisme de gastronomie se tiendra du 31 octobre au 2 novembre 2021

L’Organisation mondiale du tourisme (OMT), le Basque Culinary Center (BCC), VISITFLANDERS et la ville de Bruges annoncent les nouvelles dates de la sixième édition...

La recette pour attirer en Tunisie les touristes chinois

Perçus par les autorités touristiques tunisiennes comme un marché à fort potentiel et une niche porteuse pour diversifier le balnéaire, les touristes chinois sont...

Gastronomie tunisienne : “Saveurs de mon pays” sera labelisée en 2021

Après neuf ans de travail en Tunisie et au-delà des frontières nationales, l'année 2021 sera celle de la labellisation de l'association tunisienne "Saveur de...

La Tunisie sera représentée au Championnat du monde de pâtisserie par 3 candidats

Trois candidats représenteront la Tunisie au Championnat du monde de pâtisserie, glacerie et chocolaterie, qui se tiendra les 21 et 22 octobre 2019 à...

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