La Tunisie recevra à travers les ports nationaux, au cours du mois d’avril 2021, une cargaison de céréales d’un volume de 317 mille tonnes, selon l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI) qui a révélé dans son bulletin de veille du mois de mars 2021 que cette cargaison est répartie entre le blé tendre (mille tonnes), le blé dur (92 mille tonnes ) et l’orge fourrager (125 mille tonnes).

Le blé tendre est acquis par la Tunisie à un prix de l’ordre de 302, 82 dollars la tonne (prix de change 1 dollar équivalent 1,72 dinar), 385,74 dollars pour le blé dur et 287,7 dollars pour l’orge fourrager.

Ces quantités importées, sans tenir compte de la récolte locale permettront d’assurer une couverture supplémentaire des besoins du pays, jusqu’au mois de juin 2021 pour le blé dur, au mois de juillet 2021 pour le blé tendre et l’orge, sans compter le stock stratégique qui couvre deux mois de demande.

Le prix à l’importation a connu une hausse de 27,95%, avec celui pratiqué localement estimé à 820 dinars la tonne pour le blé dur, 39,6% pour le blé tendre qui se vend actuellement à 590 dinars et 46,10% pour l’orge fourrager dont le prix est estimé à 530 dinars sur le marché local.