Une exposition baptisée “Solutions alternatives pour un tourisme sans plastique à usage unique” s’est tenue, lundi, à Djerba, à l’initiative du Collectif des hôtels de Djerba engagés contre la pollution plastique (16 établissements), a indiqué Jalila Briki, responsable du projet « Collectif des hôtels durables ».

Dans une déclaration à l’agence TAP, Briki a précisé que cette manifestation vise à réunir les professionnels du tourisme, les institutions, les start-up et les fournisseurs, afin de proposer des alternatives durables au plastique à usage unique et de partager les expériences réussies des hôtels membres.

Elle a ajouté que l’exposition favorise aussi les partenariats entre les hôtels, les industriels, les start-up, les artisans, les acteurs du recyclage, les entrepreneurs verts et ceux de l’économie circulaire, avec la présentation de solutions susceptibles d’accélérer la transition vers des hôtels sans plastique à usage unique.

Lors de cette exposition plusieurs hôtels membres de l’initiative mise en œuvre par l’association “Citoyens actifs pour le développement” en partenariat avec le centre “Vague de changement” ont évalué leurs expériences.

Le constat est nuancé. Le taux d’élimination du plastique varie d’un établissement à l’autre mais les efforts se poursuivent pour le remplacer par le verre, le tissu et des matériaux biodégradables d’origine biologique.

Certains usages persistent, liés aux fournisseurs, comme l’emballage de la pâte et du couscous, ce qui pose problème aux hôtels.

Pour sa part, le délégué régional du tourisme à Médenine, Hichem Mehouachi, a estimé que la recherche d’alternatives est « une nécessité et non un choix ».

Elle requiert, selon lui, l’adhésion de tous et plus de sensibilisation, d’autant que l’image de la Tunisie et de la destination Djerba-Zarzis en particulier passe par le respect de l’environnement, dans un contexte de forte concurrence en Méditerranée.

Lancée en juillet 2025 par l’association « Citoyens actifs pour le développement » et plusieurs partenaires, l’initiative vise à échanger les expériences entre hôtels sur le plastique à usage unique et à promouvoir de bonnes pratiques.