Une campagne nationale mixte pour le contrôle de l’application du protocole sanitaire anti-Covid-19 dans les commerces a été lancée, vendredi 21 août 2020, dans les différentes régions du pays.

co-organisée par les ministères de la Santé et du Commerce, la campagne cible les restaurants, les fast food, les cafés, les grandes surfaces et les espaces de loisir.

Dans une déclaration à l’agence TAP, Samir Ouerghemi, directeur de l’hygiène du milieu et de la protection de l’environnement au ministère de la santé a souligné que 14 équipes mixtes ont été mobilisées pour intervenir dans 45 régions des gouvernorats du Grand Tunis (Ariana, Tunis, Ben Arous et La Manouba) et environ 50 autres ont été mobilisées dans les différentes régions du pays.

Il ajoute que cette campagne nationale vise à relever les infractions relatives à la conservation des denrées alimentaires pour prévenir les intoxications notamment avec les températures élevées pendant la saison estivale.

Il a souligné que, depuis le mois de janvier 2020 jusqu’au 10 août dernier, environ 19 points noirs d’intoxication alimentaire ont été enregistrés, ce qui a causé 209 cas d’intoxication. Tous les cas recensés ont été pris en charge et aucun décès n’a été signalé.
Dans ce contexte, Ouerghemi a précisé que 21% des cas d’intoxication ont été enregistrés dans les espaces publics.

Par ailleurs, le responsable a noté un relâchement dans l’application du protocole sanitaire anti-Covid-19 mis en œuvre depuis le 4 juin 2020.

Il a, en outre signalé qu’avec la hausse du nombre de contaminations, il a été décidé de renforcer le contrôle afin de pousser vers le respect du protocole sanitaire et prévenir la propagation du coronavirus.

De son côté, le directeur de la qualité et de la protection du consommateur au ministère du Commerce, Kamel Bouhadida, a déclaré que cette campagne nationale vise à contrôler la qualité et la validité des produits mis à la vente.

Il a ajouté qu’en cas d’infraction (produits impropres à la consommation ou avariés, mauvaise conservation des aliments..) les dispositions et les lois en vigueur seront mises en œuvre, notamment la loi 117 de 1992 du 7 décembre 1992 relative à la protection du consommateur.

Accompagnant l’équipe de contrôle dans sa visite d’inspection à El Manar 1, la journaliste de l’agence TAP a constaté un certain relâchement au niveau de l’application du protocole sanitaire. Nombre de commerçants et de consommateurs ne portaient pas de masque, outre la mauvaise conservation de certains aliments.

Des avertissements ont été adressés par l’équipe de contrôle aux contrevenants et les produits avariés ont étés détruits.