Le Domaine Bensaïd, situé dans le gouvernorat de Sfax, s’est spécialisé, depuis plusieurs années, dans la production de l’huile d’olive biologique. Il en produit chaque année entre 50 et 60 tonnes.
Mohamed Bensaïda, ingénieur gérant du domaine de même nom, invité lors de table ronde sur l’Opération Forcing Export de l’Huile d’Olive Bio & Douce sur les marchés suisse & allemand, organisée par le fonds Tasdir+, jeudi 27 septembre 2018, à la Maison de l’exportateur (CEPEX), donne davantage d’explications dans la vidéo ci-dessous.
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