La 12ᵉ Journée scientifique de l’Association tunisienne des sciences de la nutrition (ATSN) se tiendra le samedi 24 janvier 2026 à la Cité des Sciences de Tunis, autour du thème « Actualité scientifique et innovation en nutrition ».
Annoncé par l’ATSN sur ses réseaux sociaux, cet événement s’adresse aux professionnels de santé, chercheurs, étudiants et acteurs impliqués dans la promotion de la santé par l’alimentation. Il proposera des conférences et des ateliers pratiques axés notamment sur les liens entre alimentation et cancers. Le programme prévoit des exposés sur l’épidémiologie des cancers en Tunisie, la nutrigénétique, les facteurs nutritionnels du cancer colorectal, ainsi que sur l’évaluation de l’état nutritionnel des patients cancéreux.
Parmi les ateliers figurent des sessions consacrées à la prise en charge nutritionnelle des patients sous chimiothérapie, aux nouveautés thérapeutiques et nutritionnelles concernant le diabète durant le Ramadan, ainsi qu’à l’usage de l’intelligence artificielle pour la recherche bibliographique.
La journée sera également marquée par la tenue de l’Assemblée Générale annuelle de l’ATSN, qui comprendra l’élection du nouveau Bureau. Seuls les membres à jour de leur cotisation seront habilités à voter.
Cette manifestation se veut une opportunité majeure d’échange et de formation pour l’ensemble de la communauté des professionnels de la nutrition en Tunisie.
