La gérance de Food Industry Mediterranean Company, laboratoire de développement de procédés pour la solidification des huiles végétales, va bientôt passer à Mohamed Ali Jamel, patron de Sanifood (fabrication d’huile d’olive et chocolat à tartiner) et initiateur de ce projet.
Lassaad Bettaieb compte se dédier entièrement à Tejra Group, son groupe spécialisé dans les matériaux de construction dans lequel Africinvest a investi.
Néanmoins, lui-même investisseur dans la Food Industry Mediterranean Company, il continuera à s’occuper de la stratégie de cette nouvelle entreprise.
