Tunisie – Industrie : Le management de la qualité des Pâtes Warda

Par : Tallel

A l’occasion d’une visite de presse dans ses installations, la société Les Pâtes Warda, suite à l’obtention du “Prix national de la qualité“, nous a exposé sa vision du management qualité.

Ainsi, il est indiqué que le management de la qualité au sein de la société s’appuie sur les principes suivants :

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· La conformité sanitaire et qualitative du produit

· Un environnement sain (rationalisation de la consommation de l’énergie et de l’eau, minimisation des déchets et effluents, prévention de la pollution et des risques technologiques, conformité permanente à la règlementation)

· Le respect de la règlementation

· La communication interactive avec les parties prenantes

· La satisfaction des clients et des autres parties prenantes

· L’implication du personnel et le travail d’équipe

· L’optimisation des processus

· L’amélioration continue des performances.

L’entreprise a également mis en place une “charte qualité du produit“.

Le blé dur est notre seul et unique ingrédient. De sa qualité dépend la qualité de nos pâtes. C’est pourquoi nous avons toujours accordé une attention particulière à la sélection de cette noble matière qui, soigneusement transformée dans notre semoulerie centenaire (1901), confère à nos pâtes leur couleur unique et leur goût si généreux. Le respect de la tradition et l’avantage de la technologie, nous permet chaque jour d’offrir des produits sains et à la hauteur des attentes de nos consommateurs.

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