La récolte d’olives dans le gouvernorat de Béja devrait atteindre 32 mille tonnes cette saison, en baisse de 50% par rapport aux 60 mille tonnes enregistrées en 2025, tandis que la production d’huile d’olive est estimée à 6 500 tonnes.
Le président de l’Union régionale de l’agriculture, Chokri Djebbi, a indiqué à l’Agence TAP que ce recul est dû au phénomène d’alternance, caractérisé par une production abondante une année sur deux, ainsi qu’à la hausse des températures estivales.
La campagne de cueillette des olives a démarré le 1er novembre, tandis que la récolte des olives de table a été lancée en octobre, a-t-il ajouté.
La superficie consacrée à l’oléiculture dans la région dépasse les 40 mille hectares.
