Les recettes des exportations de l’huile d’olive tunisienne ont enregistré, durant les dix premiers mois de la campagne 2024/2025 (de novembre jusqu’à août), une baisse de 29,5%, par rapport à la même période de campagne écoulée, pour atteindre 3386,3 millions de dinars (MD), indique l’Observatoire National de l’Agriculture, dans son bulletin mensuel “ONAGRI vigilance”, publié, vendredi.

En effet, le prix moyen enregistré a baissé de 49,4%, soit 13,40 D/kg contre 26,51 D/kg enregistré à fin août 2024. Les quantités exportées ont atteint 252,7 mille tonnes, en hausse en volume de 39,4%, par rapport à même période de la campagne 2023/2024.

Au cours du mois d’août 2025, l’Espagne a été la principale destination de l’huile d’olive tunisienne avec 39,9% des quantités exportées, suivie par l’Italie et le Canada avec respectivement 17,8% et 10,7%.

Durant la même période les exportations de l’huile d’olive biologique ont atteint 48,9 mille tonnes d’une valeur de 664,8 MD avec un prix moyen de 13,60 DT/kg. Leur part dans le total des exportations de l’huile d’olive tunisienne est de 19,4% et 19,6% respectivement, en termes de quantité et de valeur.

Les quantités de l’huile d’olive conditionnée représentent 6,1% de total de l’huile d’olive biologique exportée.L’Italie est la principale destination de l’huile d’olive biologique tunisienne avec 51,6% des quantités exportées suivie par l’Espagne et l’USA, avec respectivement 19,7% et 17,4%.