Tunisie – Agriculture : Des centres de collecte de pommes de terre pour éviter la pénurie

Par : TAP

Le groupement interprofessionnel des légumes (GIL) a entamé la constitution de son stock régulateur de pommes de terre destiné à la consommation durant l’arrière-saison 2015-2016.

Dans un document adressé aux producteurs de pommes de terre, mardi 12 janvier 20136, le GIL indique que le prix de la tonne a été fixé à 450 dinars au niveau des centres de collecte que le GIL compte ouvrir dans les principales zones de production, en coordination avec les directions régionales concernées.

Il précise que les pommes de terre à collecter doivent avoir été produites localement pendant l’arrière-saison 2015-2016. Elles doivent être saines, mûres et non ensablées, non atteintes de maladies fongiques, notamment le mildiou, et d’une circonférence dépassant les 45 millimètres.