Tunisie – Commerce : Prix “normaux” des fruits et légumes au Marché de gros

Par : TAP

La société du marché de gros de Bir El Kasaa (SOTUMAG) a reçu près de 690 tonnes de fruits et légumes, soit 395 tonnes de légumes et 295 tonnes de fruits, selon le bulletin estimatif de la SOTUMAG, publié mardi 7 octobre 2014.

Pour les légumes, les prix de vente se situent à 900 millimes le kilo de pommes de terre; mais les prix de l’oignon ont enregistré une nette augmentation, puisque le kilo d’oignon vert est vendu à 1.500 millimes et le kilo de l’oignon sec à 1.000 millimes.

Les prix des tomates oscillent entre 800 et 1.200 millimes contre une marge bénéficiaire qui varie entre 300 et 450 millimes.

Le kilogramme de carottes est écoulé entre 600 et 800 millimes et les navets entre 500 et 600 millimes.

Les prix du poivron doux et piquant enregistrent une hausse après une longue période de stabilité, se situant entre 800 et 1.500 millimes le kilo.

Les prix du persil poursuivent leur trend haussier qui a débuté depuis deux semaines pour atteindre 3.000 millimes le kilo. Cette hausse est expliquée par la frénésie de la demande sur les légumes verts au cours de l’Aid El Idha.

S’agissant des fruits, les prix des melons ont oscillé entre 1.000 et 1.400 millimes le kilo, de la pêche entre 1.800 et 2.000 millimes le kilo.

Les prix de vente des pommes tournent autours de 1.200 et 1.800 millimes, ceux du raisin entre 1.200 et 1.500 millimes, alors que les prix des poires ont oscillé entre 1.800 et 2.000 millimes.

Les grenades se sont vendues entre 1.300 et 2.000 millimes et les prix du citron ont varié entre 1.000 et 2.000 millimes après un pic de 3.000 millimes le kilo.

Le marché n’a pas reçu de poissons.