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21,4% de croissance par
rapport aux performances des sept premiers mois de l’année 2007 ont été
enregistrés au niveau des exportations des produits alimentaires.
Cette hausse est due notamment à la croissance de la valeur des exportations
de l’huile d’olives (22%), des agrumes (85%) et à la hausse des revenus des
produits de la pêche (17%).
Au cours des sept premiers mois de l’année 2008, la valeur des exportations
alimentaires a représenté 8,5% du total des exportations du pays, contre 9%
au cours de la même période de l’année 2007.
D’autre part, les importations des produits alimentaires ont enregistré une
croissance de 33%, touchant surtout quelques produits alimentaires de base.
En tête de ces produits, les céréales qui ont représenté 55% de la valeur
des importations malgré la régression de 20% au niveau des quantités. Ainsi,
le blé dur a atteint 81 dinars le quintal contre 35 dinars, le blé tendre 53
dinars contre 30 dinars, et l’orge 43 dinars contre 31 dinars.
La valeur des importations alimentaires a représenté au cours des sept
premiers mois de l’année 2008, 7,5% du total des importations du pays,
contre 7% au cours de la même période de l’année 2007.
Le taux de couverture de la balance commerciale alimentaire a atteint 94%,
contre 103% au cours de la même période de l’année 2007.
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