MOTS CLES: vignoble Tunisie
La filière Vitivinicole Tunisienne en 2008 : Le paradoxe d’une montée en gamme sur des bases fragiles
En 2008, le secteur vinicole tunisien présente un paradoxe saisissant : la qualité progresse, les distinctions internationales s’accumulent, les investissements se renforcent, mais l’économie...
Viticulture tunisienne : L’hémorragie silencieuse d’un fleuron économique en péril
La viticulture tunisienne ne manque ni d’histoire, ni de terroirs, ni d’acteurs expérimentés. Elle manque désormais de matière première, de visibilité réglementaire et d’une...
