Le Groupement interprofessionnel des dattes a annoncé le maintien des références de collecte à l’exportation pour la campagne 2026-2027. Reste à établir quels prix les producteurs obtiennent réellement dans les oasis, alors que le marché de gros de Tozeur démarre lentement.
Trois tarifs reconduits
À la suite de la réunion du 22 octobre, les références de 2025-2026 sont reconduites : 5,200 DT/kg pour la Deglet Nour branchée Extra, 4,500 DT/kg pour la branchée catégorie 1 et 3,100 DT/kg pour la standard catégorie 1.
Ces prix concernent l’acceptation des dattes par les exportateurs à la collecte. Ils dépendent des catégories et des normes de qualité exigées. Ce ne sont ni des prix de détail ni des revenus garantis à tous les producteurs.
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Les prix de référence des dattes 2026-2027 sont-ils les prix payés aux producteurs ?
Non. Les prix de référence annoncés par le Groupement interprofessionnel des dattes pour 2026-2027 concernent l’acceptation, à la collecte, de catégories déterminées de Deglet Nour destinées à l’exportation. Ils sont soumis à des exigences de qualité. Les montants réellement obtenus par les producteurs dans les oasis restent à mesurer au moyen de transactions documentées.
L’écart reste à mesurer
En septembre, le Commissariat régional au développement agricole de Tozeur évoquait des ventes sur pied de Deglet Nour entre 1,500 et 2,800 DT/kg, selon des informations reprises par WMC. Ces prix, antérieurs à l’accord et relatifs à un autre mode de vente, ne permettent pas de mesurer l’écart actuel avec les références.
Le 24 octobre, WMC rapportait une faible demande au marché de gros de Tozeur et des préoccupations sur les coûts de production. Pour mesurer un éventuel écart, il faudrait disposer de prix d’achat constatés, ventilés par qualité et lieu de collecte.
CHIFFRES CLÉS
- 5,200 DT/kg : Deglet Nour branchée Extra.
- 4,500 DT/kg : Deglet Nour branchée catégorie 1.
- 3,100 DT/kg : Deglet Nour standard catégorie 1.
