Les prix de plusieurs variétés de poissons ont augmenté, au cours du mois de juin 2025, au marché de gros de Bir El Kassaa. Il s’agit surtout des sparaillons, “sbares” ( +45%, à 5 438 millimes/kg) , des chinchards ou “chourrou” ( +10% à 4 241 millimes/kg) et des merlans, ” nazzali ” ( +7% à 16 157 millimes/kg), selon les données publiées par l’Observatoire National de l’Agriculture (Onagri) sur “L’évolution de l’approvisionnement et des prix”.
Toutefois, d’autres variétés ont vu leurs prix baisser, notamment, les maquereaux “Ghezal” (-40% à 12 376 millimes/kg), les pageots de chalut, ” Morjène Karkara ” ( -26% à 2500 millimes/kg), les pageaux de palangre, “Morjen Richia” ( -17% à 6196 millimes/kg), ainsi que les sardines ( -16% à 3679 millimes/kg) et les rougets blancs ( -16% à 8743 millimes/kg).
De même, les prix de certains fruits ont enregistré une hausse à Bir El Kassaa, en comparaison avec la même période de l’année écoulée. Ainsi, les prix des citrons se sont envolés (+87%), passant de 1 569 millimes/kg en juin 2024, à 2 929 millimes/kg en juin 2025. Les prix des fraises ont, également, augmenté de 24%, atteignant 3201 millimes/kg, contre 2582 millimes/kg. Idem pour les abricots dont les prix ont évolué de 10% en juin 2025, pour atteindre 2751 millimes/kg.
En revanche, les prix des melons ont accusé une baisse de 26% ( 1564 millimes/kg contre 2102 millimes/kg) et ceux des prunes et des pastèques de 11%.
S’agissant des légumes, les prix de différentes variétés ont connu une baisse remarquable durant le mois de juin 2025, dont les courges ( -25%), les piments doux (-20%) et les concombres ( -16%).
Les prix des pommes de terre ont, quant à eux, connu une augmentation de 37%, passant de 1203 millimes/ kg en juin 2024, à 1647 millimes/ kg en juin 2025.
