Sous l’effet de la crise mondiale des céréales, fortement impactée par la guerre en Ukraine et une tardive prise de conscience de l’importance d’une politique d’auto-suffisance alimentaire, l’Office des Céréales a revu à la hausse les prix d’achat du blé et l’orge de la récolte 2022.
Les prix ont augmenté de 51 à près de 70%, mais restent en dessous des prix moyens des céréales importés au mois d’avril 2022, de -27 à -58%.
