Agroalimentaire : Du mouton et des chèvres irlandais dans les assiettes tunisiennes ?

Le quotidien The Irish Examiner rapporte les propos du ministre irlandais de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, le 21 juillet 2010, qui a notamment annoncé la réouverture du marché tunisien pour la viande ovine irlandaise.  Et de préciser : suite à la réouverture du marché tunisien à la viande bovine irlandaise en avril 2010, un certificat de santé vétérinaire a récemment été accordé concernant l’exportation de la viande de mouton irlandaise.

Pour lui, cette réouverture constitue une «reconnaissance significative et tangible des normes élevées de sécurité alimentaire appliquées en Irlande».