MOTS CLES: dintérêtsration
McDonald’s perd sa place de n°1 mondial des restaurants au profit de Subway
s (Photo : Loic Venance) WASHINGTON (AFP) Une chaîne de restauration rapide américaine en chasse une autre à la place de numéro un mondial...
McDonald’s dépassé en nombre de restaurants par Subway
à Santa Monica en Californie, le 28 mai 2009 (Photo : Alberto E. Rodriguez) WASHINGTON (AFP) Le géant de la restauration rapide McDonald's a...
La restauration rapide, toujours en croissance, se diversifie tous azimuts
à Paris (Photo : Pierre Verdy) PARIS (AFP) Des bouchées sucrées ou salées à manger avec les doigts, des box de pâtes à réchauffer...
La fréquentation des Quick en baisse, mais presqu’au niveau d’il y a un an
ésident du groupe Quick Jacques-Edouard Charret, le 25 janvier 2011 à Paris (Photo : Eric Feferberg) PARIS (AFP) La fréquentation des restaurants Quick est...
Restauration : moins de clients en 2010, malgré un meilleur second semestre
à Paris. (Photo : Pierre Verdy) PARIS (AFP) Le nombre de clients dans les restaurants a de nouveau baissé en 2010, malgré une embellie...
Quick connaît une baisse de fréquentation depuis le décès d’un adolescent
é prépare un sandwich dans un fast-foof. (Photo : Bertrand Guay) PARIS (AFP) Le décès d'un adolescent ayant mangé chez Quick a entraîné une...
Le groupe hôtelier Accor veut passer à la vitesse supérieure
érence de presse à Paris le 23 février 2011 (Photo : Pierre Verdy) PARIS (AFP) Le nouveau PDG d'Accor, s'appuyant sur des résultats solides...
Vendu au verre, le vin dope à nouveau le chiffre d’affaires des restaurants
ûte un verre de Bordeaux (Photo : Jean-Pierre Muller) LYON (AFP) Neuf restaurants sur dix proposent désormais du vin au verre, et pas seulement...
Bercy pousse la restauration à se moderniser
édéric Lefebvre, lors de ses voeux à la presse, le 14 janvier 2011 à Paris (Photo : Martin Bureau) PARIS (AFP) Les restaurateurs vont...
Les plateaux-repas plus abordables pour résister à la crise
Dans un magasin de restauration haut de gamme (Photo : Pierre Andrieu) PARIS (AFP) Il reste l'apanage des réunions de cadres supérieurs et une...
TVA : les restaurateurs assurent avoir rendu plus qu’ils n’ont reçu
Un panneau indique la baisse la TVA, sur le menu d'un restaurant de Caen, le 22 juillet 2009 (Photo : Mychele Daniau) BIARRITZ (AFP)...
Baisse de la TVA : les restaurateurs ont rendu plus que ce qu’ils ont reçu
Un panneau indique la baisse la TVA, sur le menu d'un restaurant de Caen, le 22 juillet 2009 (Photo : Mychele Daniau) BIARRITZ (AFP)...
Les clients de retour au restau mais boudent les plus traditionnels
ébarasse une table d'un restaurant 29 juin 2009 à Paris. (Photo : Pierre Verdy) PARIS (AFP) La fréquentation globale des restaurants est en hausse...
Les “Tickets resto” pour acheter légumes et produits laitiers, annonce Lagarde
ésenté dans une corbeille de fruits le 10 mars 2009 à Caen (Photo : Mychele Daniau) PARIS (AFP) La ministre de l'Economie, Christine Lagarde,...
Denis Hennequin, du fast-food à l’américaine à l’hôtellerie à la française
érence de presse dans un McDonald's à Moscou, le 1er février 2010 (Photo : Alexander Nemenov) PARIS (AFP) Premier non-Américain à se hisser dans...
