Le commerce mondial des dattes a atteint environ 2,5 milliards de dollars en 2024. Les données réconciliées de CEPII-BACI placent l’Arabie saoudite au premier rang mondial, tandis que l’Algérie et la Tunisie affichent deux profils très différents : puissance de volume pour la première, forte création de valeur pour la seconde.

L’Arabie saoudite reste le poids lourd du commerce mondial des dattes fraîches ou séchées. En 2024, le royaume a exporté 340 437 tonnes pour 441,6 millions de dollars, selon la base CEPII-BACI.

En volume, l’Iran suit avec 304 571 tonnes, devant l’Irak, 284 791 tonnes, les Émirats arabes unis, 234 097 tonnes, et l’Algérie, qui complète le Top 5 mondial avec 190 309 tonnes.

La hiérarchie change nettement lorsque l’on raisonne en valeur. Derrière l’Arabie saoudite, la Tunisie prend la deuxième place mondiale avec 366,9 millions de dollars d’exportations, devant Israël, les Émirats arabes unis et l’Iran.

Tunisie et Algérie : deux profils

La comparaison maghrébine est particulièrement révélatrice. Avec 135 294 tonnes, la Tunisie n’est que sixième mondiale en volume, mais deuxième en valeur. L’Algérie suit une logique inverse : cinquième mondiale en tonnage avec 190 309 tonnes, elle occupe la sixième position en valeur, à 167,8 millions de dollars.

À partir de ces données, la valeur moyenne des exportations ressort à environ 2,71 dollars le kilogramme pour la Tunisie, contre 0,88 dollar pour l’Algérie — calcul WMC. Cet écart ne permet cependant pas, à lui seul, d’en attribuer la cause aux variétés, au conditionnement ou aux marchés de destination.

En Afrique, les données BACI vérifiées placent ainsi l’Algérie devant la Tunisie en volume, suivie par l’Égypte et la Libye. En valeur, la Tunisie devance nettement l’Algérie et l’Égypte.

Une précaution statistique reste indispensable : BACI réconcilie les déclarations des exportateurs et importateurs. Ses résultats peuvent donc différer des exportations directement déclarées dans UN Comtrade. C’est notamment le cas de l’Algérie, créditée de 190 309 tonnes par BACI, contre 26 481 tonnes dans la seule déclaration nationale visible via WITS. Les deux séries ne doivent pas être mélangées dans un même classement.

Classement mondial 2024 — BACI

Top 5 mondial par volume

Rang Pays Volume Valeur
1 Arabie saoudite 340 437 t 441,6 M$
2 Iran 304 571 t 188,9 M$
3 Irak 284 791 t 101,8 M$
4 Émirats arabes unis 234 097 t 249,0 M$
5 Algérie 190 309 t 167,8 M$

Top 5 mondial par valeur

Rang Pays Valeur Volume
1 Arabie saoudite 441,6 M$ 340 437 t
2 Tunisie 366,9 M$ 135 294 t
3 Israël 266,6 M$ 54 554 t
4 Émirats arabes unis 249,0 M$ 234 097 t
5 Iran 188,9 M$ 304 571 t

Lecture importante : dans cette même base et avec exactement la même méthodologie, la Tunisie est 6e mondiale en volume, avec 135 294 tonnes, mais 2e mondiale en valeur, avec 366,9 millions de dollars. L’Algérie est 5e en volume et 6e en valeur. Commodity Origins

Afrique : ce qui est vérifié dans la même base BACI

L’extrait BACI publiquement accessible que j’ai pu contrôler donne directement les 15 premiers exportateurs mondiaux. Il permet d’établir avec certitude les positions africaines suivantes :

Volume — positions africaines BACI directement vérifiées

Position africaine certaine Pays Volume Valeur
1 Algérie 190 309 t 167,8 M$
2 Tunisie 135 294 t 366,9 M$
3 Égypte 37 752 t 104,9 M$
4 Libye 18 134 t 22,6 M$
5 ND dans l’extrait BACI accessible < 10 476 t ND

Le cinquième exportateur africain a nécessairement exporté moins de 10 476 tonnes, puisque ce niveau correspond au 15e exportateur mondial de la série et qu’aucun autre pays africain ne figure dans les quinze premiers.

Valeur — positions africaines BACI directement vérifiées

Position africaine certaine Pays Valeur Volume
1 Tunisie 366,9 M$ 135 294 t
2 Algérie 167,8 M$ 190 309 t
3 Égypte 104,9 M$ 37 752 t
4-5 ND dans l’extrait BACI accessible ND ND

La Libye est connue à 22,6 M$, mais son rang africain exact en valeur ne peut pas être fixé à partir du seul Top 15 mondial accessible. Commodity Origins

Pour comparaison uniquement — et non pour compléter le tableau BACI — WITS donne à l’Afrique du Sud 8 842,77 tonnes et 27,87 M$ en déclaration directe 2024. WITS Ce chiffre ne doit pas être injecté artificiellement dans le classement BACI.

Site : ONAGRI