Le ministère de l’Agriculture, dans un communiqué rendu public lundi 17 août, souligne que la récolte des raisins de table, pour la saison 2014-2015, serait de l’ordre de 150 mille tonnes, soit une hausse de 9% par rapport à la saison écoulée.
Dans les détails, 68 mille tonnes proviennent du gouvernorat de Ben Arous, 22,5 mille tonnes de Sidi Bouzid, 14 mille tonnes de Nabeul.
Concernant les raisins de transformation, une production de 33,5 mille tonnes devrait être réalisée contre une récolte de 30 mille tonnes lors de la saison précédente, enregistrant ainsi une augmentation de 12%.
A préciser que les superficies consacrées aux raisins de table s’élèvent, en Tunisie, à 11.500 hectares (ha) et celles des raisins de transformation sont de l’ordre de 9.600 ha.
