MOTS CLES: souks alimentaires
Les Vadrouilles Ramadanesques de l’IA : Kairouan, l’économie de la ferveur au cœur du Ramadan tunisien
Entre traditions séculaires et pic de consommation saisonnier, la cité d'Oqba Ibn Nafi devient, le temps du mois saint, le centre névralgique d’une dynamique...
