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Olive

Mahdia lance la campagne de cueillette des olives pour la saison 2025-2026

Le coup d’envoi de la campagne de cueillette des olives pour la saison 2025-2026, a été donné, mardi, dans le gouvernorat de Mahdia lors...

Le CRDA de la Manouba table sur une hausse de la récolte céréalière

La récolte céréalière dans le gouvernorat de Manouba est estimée, cette saison, à 855 510 quintaux dont 433 330 quintaux de blé dur, soit...
Graphique de la croissance de la production mondiale de céréales (maïs, riz, blé) selon les données FAO 2025-2026

Céréales 2025-2026 : Vers une production mondiale record entre abondance et tensions

Pourquoi la production mondiale de céréales va-t-elle atteindre un record en 2026 ? Selon le dernier bulletin de la FAO, la campagne 2025-2026 s’annonce exceptionnelle....

Grève du pain : Une mésentente entre boulangers qui profite au citoyen

Le Groupement professionnel industriel de la boulangerie et de la pâtisserie (CONECT) appelle ses adhérents à ne pas faire la grève et à continuer...

Le CEPEX outille les exportateurs pour répondre aux nouvelles exigences de la double transition écologique et digitale

Plus d’une quarantaine d’entreprises tunisiennes opérant dans l’agroalimentaire ont pris part à un séminaire sur « Les nouvelles exigences de transition vers des modèles durables...
Huile d'olive

Tunisie : L’huile de pépins de figue de barbarie possède désormais sa norme

L’Institut National de la Normalisation et de la Propriété Industrielle (INNORPI) publie la norme tunisienne relative à l’huile de pépins de figue de barbarie,...
Huile d'olive

Huile d’olive : pourquoi l’Italie reste plus chère que ses voisins

Les indicateurs disponibles sur le dernier mois signalent une détente des prix en Méditerranée. Les niveaux restent toutefois très différenciés selon les pays, avec...

Le parc du Belvédère abritera les 4 et 5 septembre la fête des semences paysannes

L'Association tunisienne de permaculture organise la 6ème édition de la fête des semences paysannes, les 4 et 5 septembre 2021, au parc du Belvédère...
Olive

Siliana : la cueillette des olives atteint 50% d’avancement

Les opérations de cueillette des olives au gouvernorat de Siliana ont atteint jusqu'à présent un taux d'avancement de 50%. Les besoins de la région en...
Céréales

Semences des céréales : La tension monte entre le ministère de l’Agriculture et l’UTAP

L'Union tunisienne de l'agriculture et de la pêche (UTAP) se dit " étonnée " de la décision relative à la révision à la hausse...

Huile d’olive tunisienne : l’ambassade de Tunisie au Japon renforce sa promotion sur le marché nippon

L’ambassade de Tunisie au Japon a organisé récemment un séminaire scientifique et promotionnel consacré à l’huile d’olive tunisienne, suivi d’une dégustation d’échantillons sélectionnés. Cette...

FAO : Les pêcheurs tunisiens combattent le crabe bleu en l’exportant

Les pêcheurs tunisiens ont réussi, avec l’appui de la FAO, à transformer une espèce envahissante, le crabe bleu, en denrée d’exportation. Les exportations tunisiennes...

Huile d’olive tunisienne : 46 médailles d’or et 5 d’argent au Concours « Cléopâtre » au Caire

La Tunisie a remporté la première place lors de la 2ᵉ édition du Concours international Al-Ahram pour l'huile d'olive vierge extra « Cléopâtre »,...

Tataouine : la récolte des olives en baisse

La production des olives dans le gouvernorat de Tataouine pour cette saison ne dépassera pas 1000 tonnes, soit le quart du volume de la...

Béja : Baisse de 30% de la production oléicole

Une baisse de 30% de la production oléicole dans le gouvernorat de Béja est prévue cette année (2016) en comparaison avec l'année précédente, soit...

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