Dans le cadre de la coopération entre le CEPEX et l’agence Swiss Import promotion Programme (Sippo), un ‘’study tour’’ est organisé en marge du salon ‘’Fi Food Ingredients Europe’’ qui se tient du 02 au 06 décembre 2019 à Paris Villepinte Parc des Expositions.

Un programme riche et diversifié a été concocté pour la délégation tunisienne représentée par le CEPEX, l’APIA, le GICA et la chambre de commerce.

Outre les visites personnalisées aux acheteurs potentiels au salon Food Ingredients Europe, la délégation a assisté à des séminaires thématiques organisés par le salon portant sur les nouvelles tendances dans le domaine des ingrédients alimentaires sur le marché européen.

Au programme, il a été question notamment une panoplie d’actions à savoir des rencontres institutionnelles avec les organismes homologues, des déjeuners de networking portant sur les opportunités de ce secteur, des visites de terrain des marchés, des boutiques gastronomiques, des points de vente bio ainsi que des réunions avec les représentants de l’union française des grossistes et du syndicat français des grossistes de fruits et légumes.

Des visites individuelles dans les supermarchés et les magasins de détail ont permis à la délégation de mieux comprendre les principaux circuits de distribution à cibler, leurs exigences ainsi que la concurrence présente sur ce marché.