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| à Carhaix le 7 août 2013 (Photo : Fred Tanneau) |
[19/08/2013 13:54:47] Paris (AFP) L’interprofession de l??uf va exporter d’urgence 15 millions d??ufs, afin de faire remonter plus rapidement les cours en France en attendant que les mesures structurelles prises par la filière portent leurs fruits, a-t-elle annoncé lundi.
“On a décidé de prendre des mesures d’urgence car les mesures de fond que nous avons prises ces dernières semaines ne donneront des résultats qu’à moyen terme”, a expliqué à l’AFP le président du Comité pour la promotion de l??uf (CNPO), Philippe Juven.
Les professionnels ont donc mis en place une cellule de crise, chargée notamment de vendre rapidement à l’étranger 15 millions d??ufs coquilles. Ces volumes retirés du marché français devraient mécaniquement faire remonter les cours dans l’Hexagone.
Pour y parvenir, le syndicat national des industriels et professionnels de l??uf (Snipo) bénéficiera du concours des services de l?État (missions économiques des ambassades, Direction générale de l’alimentation) afin de trouver les marchés et adapter l’offre aux normes des pays (date limite de consommation, marquage des ?ufs…), a détaillé Philippe Juven.
Lors d’une réunion d’urgence à Rennes la semaine dernière, le ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll avait promis d’aider la filière à trouver des marchés à l’export. Il a également mis en place un guichet unique pour les producteurs les plus en difficulté.
Un collectif d’éleveurs en colère a détruit des centaines de milliers d??ufs début août en Bretagne, pour dénoncer la faiblesse des cours de l??uf due à une situation de surproduction dans l’Hexagone.
Comme ce gâchis avait heurté le sentiment public, le CNPO a par ailleurs réitéré son intention lundi de donner des centaines de milliers d??ufs à des organisations comme les banques alimentaires. “On ne peut les donner qu’aux associations qui acceptent les dons” en nature, a détaillé Philippe Juven.
