MOTS CLES: huiles de friture
Tunisie : les huiles usagées transformées en biodiesel, une filière d’économie circulaire en plein essor
Nichée à la zone industrielle d’El Mghira, en banlieue sud de Tunis, de huiles de friture noircies, habituellement déversées dans les canalisations ou dans la nature,...
Une enquête révèle une forte dégradation des huiles de friture dans les restaurants tunisiens
Une enquête nationale sur les huiles de friture dans les restaurants en Tunisie révèle une forte dégradation des huiles ...
