Au cours du mois de décembre 2023, le prix à la production des œufs de consommation a enregistré une stabilité relative, soit un écart entre les prix quotidiens enregistrés qui n’a pas dépassé 0,4%, selon un flash sur le secteur avicole publié par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI).
Les prix quotidiens ont oscillé entre 318,4 millimes /unité (prix maximum), en date de 2 décembre 2023, et 317,2 millimes /unité (prix minimum), en date de 7 décembre 2023.
Le prix moyen mensuel a régressé de 2,3% par rapport au mois de décembre 2022, soit un prix moyen de 317,1 millimes /unité en décembre 2023, contre 325,15 millimes /unité en décembre 2022.
En comparaison avec le mois de novembre 2023, le prix moyen a enregistré une baisse de 3,7%, passant de 329,7 millimes /unité à 317,1 millimes/unité.
Quant à la répartition géographique, le prix moyen à la production le plus élevé a été enregistré au Centre (320 millimes/unité), dépassant de 1% les prix enregistrés dans le Sud .
