Le conseil de l'Organisation Internationale du Sucre (OIS) a nommé le Maroc à sa tête pour l'année 2010, selon un portail local. Plus de 85 pays, représentant 82% de la production et 65% de la consommation mondiales, se sont rassemblés à Marrakech pour cette 37ème session du 1er au 2 juin 2010.

Placé sous le thème “L'économie sucrière africaine : bilan et potentialités de développement”, cet événement visait le renforcement de la coopération internationale concernant le sucre et ses contraintes de compétitivité en favorisant le dialogue et le partage d'informations. En effet, les conditions de production de la canne à sucre sont actuellement plutôt favorables dans plusieurs pays africains. Il s’agit donc d’ «encourager la production et de promouvoir l’économie sucrière en Afrique», selon un responsable marocain.