L’aviculture va changer profondément mais progressivement au cours des années à venir. Le ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, M. Abdessalem Mansour, l’a annoncé jeudi 16 février 2010, lors du débat sur l’agriculture à la Chambre des députés. En réponse au député Nabil Triki, qui a déclaré haut et fort qu’il était «grand temps pour dépasser le système des quotas et de libéraliser le secteur pour que ses opérateurs puissent investir, employer des diplômés de l’université et exporter ».

Pour l’instant, il y a «une programmation qui essaie dans la mesure du possible de répartir les quotas sur la base de critères objectifs », observe M. Abdessalem Mansour. A plus long terme, les choses vont changer. D’après M. Abdessalem Mansour, un conseil des ministres examinera bientôt ce dossier «car nous n’allons pas garder ce système jusqu’en 2016. La libéralisation sera progressive ».